酒粕と黒胡椒とチーズのクッキー

「酒粕と黒胡椒とチーズのクッキー」。

味の想像がしづらいこのクッキー、加えて好き嫌いの分かれる「酒粕」でより一層買いづらいこのクッキー、実はリピーターの多い裏人気商品です。

基本的には粗塩をまとった塩味のクッキーです。クッキー生地は甘みがありますので、甘さと塩味の合わさった味になります。

その生地には、酒粕とブレンドされた粉チーズが練りこまれています。もともと酒粕はチーズとの相性がいいですが、クッキーの生地と合わさり焼きあがると、一層の香ばしさを伴って食材の持つクセをいい方にまとめあげます。

主役級の黒胡椒が強めのアクセントとなり、一気に味が完成します。ピンクペッパーはビジュアルのアクセント。

酒粕、チーズ、クッキー、黒胡椒、粗塩。個性の異なる味が渋滞しそうですが、すべての香味をしっかりと感じることができ、その上でバランスよく「美味しい」にまとまっています。塩みがありますのでお酒のアテとしても。

ワンカップに入っていて持ち運びに強く手頃な価格ですので、大人数に渡すプチギフトのシーンでも何度かお使いいただいております。

是非一度お試しください。