シューラスク　【ガーリックバジル】

発酵バターと群馬県産小麦粉を使用した”シュークリームの皮”でできたラスクです。

パルメザンチーズにガーリックやバジル、パプリカパウダー、レッドペッパーをブレンド。
オリーブオイルと海塩と共に、たっぷりまとわせてカリッと焼きあげました。

クッキー生地をのせて焼いているTARTANSのシュークリームの皮。
このちょこっとの甘味が塩気と辛味を引き立て、あとを引きます。

お子様でも食べられるくらいのピリ辛ですが、やはりお酒も進みそう。

甘い焼菓子と合わせてのプレゼントにもおすすめです。

よく焼き切っているラスクなので、他の焼菓子に比べて日持ちはしますが、袋のチャックをしっかり閉めた上で保管して下さい。

シュー皮のリメイク商品になりますので在庫にばらつきが出てしまいますが、製造できた際はInstagramストーリーズにあげさせて頂きます。